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Categoria: ALIMENTAZIONE - SALUTE - MEDICINA

Totale: 230

Roberto Defez - La Corte Europea di Giustizia ci spiega cosa sono gli Ogm

Roberto Defez: Ricercatore dell'IBBR-CNR, Napoli.

Il miglioramento genetico tramite genome editing è stato classificato come un Ogm. Ma anche tutta la pasta che mangiamo da quarant'anni è Ogm secondo la Corte. In questa occasione analizzeremo opportunità e paure di un tema divisivo.

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Roberto Volpe - Alleanze per una migliore prevenzione cardiovascolare

Roberto Volpe: Ricercatore CNR.

Molti studi ci avvertono della poca attenzione a stili di vita salutari con il conseguente aumento dei fattori di rischio cardiovascolare. In più, l'alimentazione dei giovani italiani, unita a sedentarietà e fumo, compromette il nostro primato di longevità. Ciò è legato a responsabilità personale, istruzione, reddito e contesto sociale. È importante migliorare le nostre abitudini ed emanare leggi che producano un miglioramento delle strategie per ridurre il rischio, ottenendo una riduzione della spesa sanitaria.

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Sabrina Molinaro - Consumi d'azzardo: fotografia di un fenomeno in evoluzione

Sabrina Molinaro: Responsabile Sezione Epidemiologia e Ricerca sui Servizi Sanitari IFCCNR.

L'uso di sostanze così come tutti i consumi d'azzardo da parte degli adolescenti pongono domande e preoccupazioni da parte di genitori, educatori, politici che tuttavia, appaiono spesso disorientati rischiando di interpretare in chiave emergenziale o sperando che "sia un qualcosa che poi passerà" un fenomeno rispetto al quale si ha difficoltà ad avere elementi razionali di conoscenza. L'intervento fornirà una panoramica dei dati disponibili e alcune possibili interpretazioni a questi fenomeni.

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Sabrina Molinaro - Super Eroi Super Fragili: Dipendenze virtuali e Nuove droghe fra miti e realtà

Sabrina Molinaro: Responsabile Sezione Epidemiologia e Ricerca sui Servizi Sanitari IFC-CNR.

Gli adolescenti di oggi sono i primi, veri, residenti digitali. Cresciuti immersi nell'Internet, dai social network a YouTube, sono sempre in contatto virtuale, vedono e ascoltano quello che vogliono, quando vogliono. Allo stesso tempo presentano, nei dati ESPAD un costante aumento dell'uso di cannabis, di stimolanti, di SMART DRUGS; sono ai primi posti della classifica europea per il consumo di psicofarmaci senza prescrizione medica. Affrontano dunque "vecchi" rischi sfruttando nuove tecnologie.

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Adalberta Alberti Fidanza - La nostra epoca: riflessioni nutrizionali

Adalberta Alberti Fidanza: Biologa nutrizionista.

La nostra epoca, intesa come l'epoca delle società sviluppate di oggi, è caratterizzata da un insieme di problemi di ordine nutrizionale. Grande responsabilità è da attribuire ai nuovi sistemi di vivere imposti dalla "modernità" stessa, alla libera diffusione attraverso i mass media di informazioni nutrizionali prive di base scientifica, all'inadeguato controllo della pubblicità da parte di comitati istituzionalizzati. Sono necessari seri programmi per interventi di Nutrizione Applicata.

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Mundo malnutrido y desnutrido

Si bien el hambre condena en el mundo la vida de más de 821 millones de personas, no deja de preocupar la situación de cientos de miles de obesos, subalimentados, malnutridos y desnutridos, producto del cambio climático, el creciente desempleo y subempleo, migraciones, invasiones y guerras.
Más de 42 millones de personas carecen de alimentos suficientes en América Latina y el Caribe.

Visita: surysurtv.net

¿Dejarías de comer carne para combatir el cambio climático?

La reducción en el consumo de este tipo de alimento ayudaría contra la emisión de gases de efecto invernadero.

El CO2 creado por la industria cárnea corresponde al 15% del total.

Se desperdicia un 30% de la comida producida.

Publicado por: Meganoticias

EL salmón chileno es tóxico... y es el que vende tu super favorito...

Los salmones viven amontonados en jaulas relativamente pequeñas, lo que favorisa la contaminación de enfermedades, infecciones, por eso el Chile se ocupan 1400 veces más antibióticos que en Noruega.

Publicado por: Gourmand

Roberto Volpe - Alleanze per una migliore prevenzione cardiovascolare

Roberto Volpe: Ricercatore CNR.

Molti studi ci avvertono della poca attenzione a stili di vita salutari con il conseguente aumento dei fattori di rischio cardiovascolare. In più, l'alimentazione dei giovani italiani, unita a sedentarietà e fumo, compromette il nostro primato di longevità. Ciò è legato a responsabilità personale, istruzione, reddito e contesto sociale. È importante migliorare le nostre abitudini ed emanare leggi che producano un miglioramento delle strategie per ridurre il rischio, ottenendo una riduzione della spesa sanitaria.

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Chilena vence el cáncer comiendo goji, maqui y otros frutos antioxidantes

María Cristina Wend, ingeniera agrónoma, creó una granja ecológica Eldelweiss donde cultiva toda suerte de plantas para sanar y comer, igualmente tiene toda suerte de animales, sirve para que los niños se eduquen sobre la naturaleza.

"Una de las causantes del cáncer es la pésima alimentación", asegura María Cristina Wend quien, apenas se enteró de su diagnóstico, hizo un cambio rotundo de hábitos como parte central de su lucha contra el cáncer.

Publicado por: Ahora Noticias